Uvaggio: Chardonnay: 85%, Pinot
Bianco 15%.
Colore: tenuemente giallo con vaghi
riflessi verdognoli.
Profumo: delicato, primaverile, di verdi
intensità.
Sapore: fresco, fruttato.
Accostamenti gastronomici: si abbina
ottimamente ad antipasti, piatti di
pesce, carni bianche.
Temperatura di servizio: 8-10°C.
Gradazione alcolica: 12,5°
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