Durante le nostre visite in Cantina abbiamo raccontato a molti di voi il metodo di produzione dei nostri Franciacorta, la pressatura soffice, la magia della rifermentazione naturale in bottiglia dopo il tiraggio, il remouage e le liquer… Ma tutto questo viene dopo mesi di meticoloso lavoro in campagna. Ed è proprio qui che vi vogliamo portare attraverso un wine trekking tra i vigneti di Colzano della nostra tenuta. Vi accompagneremo in una piacevole passeggiata in cui la campagna sarà la protagonista e in cui vi racconteremo le caratteristiche e differenze dei suoli e i loro orizzonti vocazionali. Il focus sarà quindi il terroir, creando un’occasione per approfondire tecniche e curiosità.

Al ritorno dalla passeggiata (circa un’ora) seguirà la degustazione di Fontanelle e Satèn accompagnata da un aperitivo.

La passeggiata si svolge su terreno pianeggiante attraverso i nostri vigneti collari e pedecollinari ed è adatta a tutti.

In caso di maltempo il trekking sarà sostituito dalla visita guidata alla Cantina.